MENU
- Carpaccio z polędwicy wołowej z kaparami, marynowanymi pieczarkami, parmezanem i oliwą truflową
- Sushi: nigiri, maki, futo maki, maki wegetariańskie
- Plastry szynki z wędzonego suma z rukolą, sosem cytrusowym i czosnkowymi grzankami
- Deska serów francuskich z winogronami i krakersami
- Wędliny włoskie z piklami
- Talerz przekąsek koktajlowych
- Krewetki black tiger w tempurze ze smażonymi bananami i sosem słodko - kwaśnym
- Krewetki piri ? piri z chrupiącą bagietką
- Wątróbka drobiowa z razowymi tostami i sosem malinowym
- Świeże figi zawijane w szynkę parmeńską z serem Manchego
- Szpinak z chrupiącym boczkiem, awokado, czerwoną cebulą i orzechami
- Capreze z marynowanymi pomidorami, czarnymi oliwkami i miętowym pesto
- Szpinak z przepiórczymi jajkami i szparagami
- Sałata cezara z kurczakiem lub krewetkami
- Grilowana wołowina z serem pleśniowym, roszponką, awokado, grzankami i sosem Worcestershire
- Żurek chrzanowy z prawdziwkami i suszonymi pomidorami
- Mix dwóch kremów (porowy i pomidorowy) z bazylią i nasionami słonecznika
- Tajska zupa z zielonym curry, trawą cytrynową i kurczakiem
- Pieczona pierś kurczaka z czuszką, bobem, bulwą kopru włoskiego, suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym podawana z ziemniakami
- Wątróbka cielęca marynowana w porto z puree ziemniaczanym, w sosie śmietanowo - balsamicznym
- Stir - fried wieprzowina z warzywami w sosie śliwkowym
- Roladki z polędwiczek wieprzowych na kaszy gryczanej w sosie grzybowym
- Filet z łososia marynowany w ziołach i białym winie, podawany z pomidorowym risotto
- Sandacz w sosie buere blanc na pieczonym szpinaku z jajkiem w koszulce
- Żeberka BBQ z pieczonym ziemniakiem i grilowanymi warzywami
- Golonka marynowana w białym winie podawana z czerwoną soczewicą z warzywami confi
- Kaczka na miodzie z opiekanymi ziemniakami i jabłkowym sosem
- Stek wołowy z sosem z czerwonego wina z ziemniakami puree i karmelizowanymi warzywami
- Linguini z krewetkami, chorizzo i rukolą w sosie cytrynowym
- Makaron Troffi z kurczakiem, szynką parmeńską, porem i sosem sojowym
- Makaron ryżowy z cytrynowo ? pikantnym kurczakiem, awokado i kolendrą
- Tagliatelle z sosem śmietanowo ? ziołowym z borowikami i kawałkami wędzonego łososia
- Szarlotka z lodami waniliowymi i sosem malinowym
- Ciasto daktylowe z bananami, lodami kokosowymi i sosem toffi
- Marynowane carpaccio z ananasa z sosem słodko - pikantnym
- Sernik na kruszonych biszkoptach z białą czekoladą
- Tiramisu
